COVA DA URSA

COVA DA URSA
Vinho Regional
Terras do Sado
VINHO BRANCO SECO


Produzidos com uvas da casta Chardonnay da nossa vinha "Cova da Ursa", situada na zona colinar de Azeitão. O seu solo pedregoso argilo-calcário e o mesoclima da zona da Arrábida, levam a que as uvas desta casta amadureçam lentamente atingindo uma elevada qualidade. Da sua cuidadosa tecnologia de vinificação realçamos a fermentação e a maturação integral em meias-pipas de madeira nova de carvalho nacional fabricadas na nossa tanoaria.

O vinho apresenta uma cor dourada com reflexos esverdeados, um sabor rico em notas aromáticas e gustativas da casta Chardonnay, cobinadas com nuances tostadas e abaunilhadas, provenientes do seu contacto com a madeira.