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MÁ
PARTILHA
Vinho Regional
Terras do Sado
VINHO TINTO SECO
Inteiramente produzido com a casta Merlot em solos
argilo-calcários de uma vinha localizada nas encostas suaves de
Azeitão. A elevada densidade de plantação de vinha, o seu
solo e as condições climatéricas da zona da Arrábida,
permitem a obtenção de uvas desta casta com forte
personalidade local.
A fermentação parcial em meias-pipas novas de carvalho
nacional contribui para a excelente integração dos aromas e
sabores da uva e da madeira. A posterior maturação durante
cerca de seis meses nas mesmas meias-pipas garante uma
complexidade de palato complementar.
Este vinho tem um potencial envelhecimento em garrafa de 5 a 15
anos, consoante a colheita.
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