TINTA MIÚDA

TINTA MIÚDA
Vinho Regional
Estremadura
VINHO TINTO SECO

Produzido 100% com uvas da casta Tinta Miúda criadas nas colinas da região da Estremadura.

As uvas são colhidas no início de Outubro quando esta casta atinge a sua plena maturação.
Após uma vinificação clássica, onde se maximiza a extracção dos elementos nobres das películas, o vinho é maturado durante 6 meses em meias-pipas de carvalho, e posteriormente engarrafado com um mínimo de clarificações prévias.

A prova apresenta uma cor vermelha viva e profunda com laivos violeta; uma riqueza aromática com personalidade marcada , onde se identificam aromas de violetas e frutos de bagas encarnadas combinados com notas de madeira; na boca sente-se um balanço entre uma boa acidez e uma boa estrutura, ligado a sabores intensos de frutos encarnados.